Pane Carasau Guttiatu Qui Sardegna 500 g

6.20

Pane Carasau o Carta da Musica, sottilissimo, fatto senza conservanti, solo semolato di grano duro, acqua, lievito e sale.

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Descrizione

Come in tutte le civiltà agro-pastorali, anche in Sardegna il pane è considerato un alimento che non può mai mancare in tavola. E interessante ricordare che anticamente la Sardegna era considerata il “granaio” di Roma e già i Fenici non permettevano a nessuno di piantare anche un solo albero nella terra destinata esclusivamente alle spighe.

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